Belle salle de réception avec poutres d'origine, située en annexe du bâtiment principal. Idéale pour des conférences, des apéritifs ou comme espace supplémentaire pour de grandes réceptions (possibilité de placer une tente la reliant au bâtiment principal), vestiaires ou loges pour les artistes.

La salle Apollo est également enregistrée par l'Etat Civil Cantonal comme lieu d'exception pour la célébration des mariages civils.